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  • 12月 30 週二 201400:42
  • 博客來-《紅布朗》養生綜合堅果(200g-3罐)便宜哪裡買

博客來-《紅布朗》養生綜合堅果(200g-3罐)便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《紅布朗》養生綜合堅果(200g*3罐)
















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  • 優惠價:474元
  • 優惠期限:2013年12月15日止







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無反式脂肪,無防腐劑,非油炸天然食品

■ 產品規格
◎主要成份:蔓越莓乾、腰果、青葡萄乾、杏仁果、青仁黑豆、杏桃乾、南瓜子、天然岩鹽。
◎產品規格:
200公克/瓶(共3瓶)
◎食用方式:

大人小孩都愛吃,一顆顆大小、形狀、種類不同堅果,看起來五顏六色,讓您心情愉悅!
最適合做為日常的點心,也可搭配茶、咖啡等飲品一起食用,風味更佳。

◎注意事項:開封後,請儘早食用,若未食用完畢、請壓緊罐蓋並放至於冰箱保存。

□
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  • 12月 30 週二 201400:06
  • 博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)哪裡特價

博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)




《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)













  • 定價:3580元

  • 優惠價:3180元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088220


□□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金色韻象青餅200g(05年)
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─200g / 片
批次─2005年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
2005年產品。本品用料精良,以選用三年以上自然陳化的老茶青精心拼配而成
湯色金黃猶如陽光燦爛,滋味醇濃,茶性十足。
陳韻悠悠,濃醇馥郁,口感濃滑、回甘
極具品飲以及收藏價值

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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  • 12月 29 週一 201423:27
  • 博客來-《小南米糕》傳統竹葉米糕(10入)在哪賣

博客來-《小南米糕》傳統竹葉米糕(10入)在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《小南米糕》傳統竹葉米糕(10入)
















  • 定價:600元

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竹葉米糕遵古製法,精選Q度高的花壇長若米, 並使用環保的竹葉包裹,洋溢芳香氣味,加上採用旗山黑豬肉特調的肉燥,香味撲鼻令人垂涎欲滴。【粽子預購說明】
1. 預購時間:即日起 ~6/09(三)日止。(請於預購期限前完成訂購,以利商品如期出貨)
*ATM付款訂單,需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日),若未於預購期限前轉帳,商品可能延誤出貨,敬請見諒!
2.出貨日期: 配送日期為6/11(五)~6/14(一)
3.特殊要求:可接受指定到貨日期(最晚指定日6/14),恕不接受指定配送時段。
□*【範例:訂購日 + 7天(不含例假日) = 指定到貨日期】
□* 請於收件地址後方留下希望收貨的日期,或來電告知博客來客服
4. 請務必確認您的收件資料:(收件人姓名、地址、聯絡電話),若資料填寫不完整,商品可能延誤到貨。
5. 如未指定到貨,將由廠商於6/11開始陸續配送出貨
【注意事項】
1. 請務必於預購期限前完成訂購,以利商品如期出貨。
2.ATM付款訂單,需於訂購後兩日內完成轉帳(含例假日),且若您未於預購期限前轉帳,商品可能延誤出貨,敬請見諒。
3.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話),若資料填寫不完整,商品可能延誤到貨。
4.粽子為短效期商品,皆為訂單後製作,經宅配送出後請勿任意更改訂單寄送資料,或取消訂單以利商品配送。《規格重量》200%B110g/入;10入/盒《成分》糯米、黑豬肉、香菇《保存期限及方式》冷凍保存30天《食用方式》解凍後蒸炊40~50分鐘《品牌介紹》
《源起》小南米糕創始於1907年,由黃慶珍先生的祖父創立,之後1977年再由黃慶珍先生接棒至2007年到現在,祖父原本在現址東門圓環榕樹下,騎腳踏車叫賣米糕後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營,三十多年前由黃慶珍先生接棒才遷移到小南現址。
《傳承》黃家原住雲林縣沿海一帶,因生活不易才搬到台南市賣米糕度三餐,傳到黃慶珍先生的父親黃榮官先生時,東門圓環的米糕已小有知名度。
《堅持》三代相傳百餘年的小南米糕,是道地府城傳統的美食,從東門圓環到現址大同路,頭家「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,精選Q度高的花壇長糯米,並用環保的竹葉包裹,洋溢芳香氣味,加上採用旗山黑豬肉特調的肉燥,香味撲鼻令人垂涎欲滴。《產品保證》
‧本產品已投保友邦產物保險、產品責任險1000萬
‧本產品已通過SGS檢驗符合品質規格,及衛生局檢驗合格
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  • 12月 29 週一 201422:48
  • 博客來-《信裕軒》老餅篋仔禮盒_0便宜哪裡買

博客來-《信裕軒》老餅篋仔禮盒_0便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《信裕軒》老餅篋仔禮盒
















  • 定價:738元

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中秋節預購注意事項:
1.預購時間~9月5日(一)□ ,若為指定出貨則由廠商於接單後排程陸續出貨
2.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期,或來電告知博客來客服。
3.特殊要求:可接受指定到貨日期(最晚指定日9/9),恕不接受指定配送時段。
*範例:訂購日 + 7天(不含例假日) = 指定到貨日期】
4.ATM付款訂單,需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日),若未於預購期限前轉帳,商品可能延誤出貨,敬請見諒!
5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話),若資料填寫不完整,商品可能延誤到貨。
「老餅篋仔」禮盒是由台南府城6位傳統製餅老師傅聯手打造,內容囊括了九項必備之佐茶食品,每樣皆由台南府城最道地傳統的老師傅嚴選製作而成,相信能完整呈現台灣最原味的口感。「老餅篋仔」禮盒豐富的內容,讓您一打開就能宴請母親的辛勞,八面玲瓏的盒裝,更讓您送禮送的面面俱到。.主要成份:黑糖(紅甘蔗)、加州杏仁片、糯米胚、山芋、南瓜子仁、芝麻(東勢麻)、在地原產花生、
麵粉、加州葡萄乾、南瓜子、茶葉、糖、純麥芽、葡萄糖
.產品內容:原味.合手做茶食、寸棗枝、黑糖杏仁荖、黃金葡萄乾、南瓜子仁、茶梅
.重量:1390±10%/盒
.保存期限:常溫60天【品牌介紹 -- 信裕軒】
信裕軒於台灣日據大正時期(1913~1925),設舖於台南州新豐郡永康莊,製餅工法歷練四代嚴謹的傳承,至今仍然以天然的素材、傳統手工、古老配方來製餅。這份幾近於頑固的堅持,卻因保留了近百年來台南府城的質樸風味,而顯得分外值得。
2002年,信裕軒首次嚐試將府城傳統手工製餅與日本黑糖作結合,以其豐富的鈣、鐵等營養素,來提升產品的內涵價值,深獲消費者的認同及喜愛。信裕軒給的不光是傳統的製餅美味,還的兼顧著消費者的健康,如何在新潮流中延續百年老店的精神,老手藝、新包裝是信裕軒用心傳承的堅持。
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  • 12月 29 週一 201422:10
  • 博客來-《三十岬梅舖》鮮果梅+南投鳳梨梅哪裡買

博客來-《三十岬梅舖》鮮果梅+南投鳳梨梅哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《三十岬梅舖》鮮果梅+南投鳳梨梅
















  • 定價:100元







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★無防腐劑、無色素、化學添加物
★好吃又健康的零嘴推薦給您
◆商品特色
台灣鮮果梅–南投鳳梨是選用高品質南投鳳梨,經切片加工後加入梅子一同醃漬,醃漬時間一年以上,使梅子充份吸收鳳梨香味,再使用焦糖、麥芽等材料反覆醃漬三次以上、不但結合了梅與鳳梨還有淡淡的焦糖香。
選用的是南投市大莊村鳳梨,此品種鳳梨果肉結實,加工後鳳梨香味濃郁非常適合與梅子醃漬,不含防腐劑、色素等化學添加物,捨棄方便的複合式食品加工原料,使梅子保留了台灣的傳統原味。
◆商品規格/尺寸:300g/罐。
◆保存期限:未開封保存於陰涼乾燥處 / 一年。
【品牌故事】
三十岬梅舖是由三姐妹所組成的,二姐對青梅傳統醃漬方法經驗十足,四姐負責企劃及行銷而小妹所學是食品營養,所以從三姐妹青梅種植、商品研發到成品包裝全都自己來,期望能為已因泛人問津而掉滿地青梅找一線生機,於是我們擷取大姐對青梅傳統醃漬方法的經驗,結合小妹食品營養學的專長,以無防腐劑、無色素、化學添加物的梅製品為梅舖目標建立三十岬梅舖。
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  • 12月 29 週一 201421:28
  • 博客來-《大益牌普洱茶》金針白蓮磚茶250g (06年)在哪賣

博客來-《大益牌普洱茶》金針白蓮磚茶250g (06年)在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》金針白蓮磚茶250g (06年)




《大益牌普洱茶》金針白蓮磚茶250g (06年)













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訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088190


□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金針白蓮普洱磚茶 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟磚茶 / 緊壓茶
產品重量─250g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
2006中國國際茶博會金獎產品。
本產品是?海茶廠以細嫩曬青毛茶為原料,採用現代普洱發酵工藝精心製造,
發酵適度,色澤栗色帶灰白,嫩芽多顯金毫,湯色褐紅,陳香獨特顯荷香,品飲與收藏俱佳。
【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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  • 12月 29 週一 201420:35
  • 博客來-《王德傳》台灣經典烏龍茶組_0哪裡特價

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《王德傳》台灣經典烏龍茶組
















  • 定價:680元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000412086

產品說明




《烏龍茶之旅‧觀藝》


每片茶葉都是製茶師的精心傑作,透過喝茶,來欣賞其中的工藝精粹吧!



【關於台灣經典烏龍茶組】

□

早期外銷主力的包種、掀起茶賽熱潮的凍頂、影響球型製茶的鐵觀音、讓西洋驚嘆的白毫烏龍—香氣滋味、品種、工藝
各有千秋的四款經典名茶,譜出台茶最精華的歷史。


□

【文山包種】

包種之名來自早期茶葉四方包包裝和青心烏龍(種仔)品種,向為台灣外銷茶葉主角。
來自台北坪林的文山包種散發蘭花幽香,滋味清爽鮮活,是清香茶品之最。


□

【凍頂烏龍】

產於南投鹿谷一帶,當地氣候和砂質黃壤孕育青心烏龍厚實底蘊,中度發酵烘焙的金黃茶湯散發果香及甘草香甜,
飲後甘韻無窮,是風土結合工藝的完美演繹。


□

【正欉鐵觀音】

老師傅用布團揉捻重發酵茶葉,文火烘焙後再將茶團解塊…以經驗耐心製出最費工的鐵觀音。
琥珀茶湯散發熟果香及濃郁「觀音韻」,有如沉穩不惑的中年形象。


□

【北埔白毫烏龍】

立夏時分,小綠葉蟬正在北埔青心大冇茶芽上大快朵頤,使其產生蜂蜜熟果甜香,高度發酵後成為醇潤美味。
相傳英國女王喝過後為其驚豔,賜名東方美人茶。



點選放大
□

《德易包‧微茶輕旅行》

□

旅行的魅力,有時來自純粹放鬆、有時來自感官滿足,

其中更有對新奇事物的探索體驗…

□

那麼,來一場輕鬆優雅的茶香之旅如何?

□

2013年,王德傳特別推出德易包系列:「德」代表茶莊「以德傳人,以茶會友」的精神;「易」則意味改變、輕易。
全新5g微包裝精選茶組—9組烏龍茶與1組紅茶,每組都是一個微型茶葉國度,分別從香氣滋味、產區、工藝、歷史
詮釋茶品的多采多姿。只要輕輕撕開、沖泡熱水,便能優雅享受一份美好經驗。


□

走進德易包繽紛的小小世界,

遍嚐新茶,找尋自己鍾愛的品味,

體驗風土、品種、歷史和製茶師醞釀出的回甘…

展開一場輕巧豐富的微‧茶‧輕‧旅‧行。




□

■ 商品規格

□

文山包種5g+凍頂烏龍5g+正欉鐵觀音5g+北埔白毫烏龍5g(每款3包,共12包60g)

外包裝尺寸:11.8x8.8x13.5cm


■ 德易包沖泡方式



※ 注意事項

1. 沖泡水溫約 90℃。


2. 沖泡前先以熱水溫壺溫杯,風味更佳。


3.沖泡時間,從加滿水、蓋上蓋子後開始計算(馬克杯不在此限)。


4.沖泡可依氣溫濕度調整。氣溫越低、濕度越高,沖泡時間則越長。


5. 依個人濃淡喜好適度調整浸泡時間,就是最好的一杯茶。




【品牌故事】

□

1862年,清同治元年,王俺尚先生自福建東渡,在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年,一脈相承專注製茶,

從順應風土節氣,到嚴選專產特色茶區,經驗老到的製茶師,憑對天地人的尊重與守護,藉純熟工藝和敏銳感知,

琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

□

透過王德傳的茶專業,不僅對茶文化增添一抹現代的色彩,更有一份對人、土地及文化的守護承諾,

以延續數千年以來「茶」所代表,對優雅生活的嚮往。
□



□
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  • 12月 29 週一 201419:43
  • 博客來-《南門市場上海火腿(冷藏)》湖南腊肉片在哪賣

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《南門市場上海火腿(冷藏)》湖南臘肉片
















  • 定價:125元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010067308


選用上等腿肉與五花肉手工醃燻
臘肉油亮燻香是臘肉中的上品風味

★商品特色
由湖南老師傅選用上等腿肉與五花肉手工醃燻經多道工序而成,臘肉油亮燻香是臘肉中的上品風味。另有切片真空包裝,方便消費者食用。

■商品規格/尺寸:200g%B110g。
■保存期限:冷藏半年。

□
□

【品牌故事】
本店家位於台北市南門市場內。


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  • 12月 29 週一 201418:56
  • 博客來-《如記關東煮》(香雞排)_0哪裡買

博客來-《如記關東煮》(香雞排)_0哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《如記關東煮》(香雞排)
















  • 定價:120元







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「急速凍結」而製成
保持其原有的色、香、味、新鮮度

★商品特色
冷凍食品類經適度支加工烹調處理,「急速凍結」而製成,不會破壞食物的組織結構並能長期保持其原有的色、香、味、新鮮度與營養價值。
研選的原料、嚴格的品質與衛生安全控管、檢驗,確保品質優良穩定。

■商品規格/尺寸:10支/包。
■保存期限:冷凍一年。

□
□

【品牌故事】
民國71年8月10日以家庭式製造米血糕,製市場販售。
民國76年成立福連食品有限公司,以工廠型態加工製造,進軍各大賣場及超市。
民國87年成立如記食品有限公司,為了提昇製造水準並提供衛生安全優良的產品給客戶及消費者,於民國88年遷入大發工業區設廠。
民國88年9月10日成為全國第一家通過CAS優良食品標誌認證之米血糕製造廠。
民國91年3月12日通過CAS優良食品標誌點心類認證。
民國93年年底斥資擴廠,增建冷凍食品類新廠房及自動化機械設備。
民國94年3月味加強品質管理、建立公司形象、提昇公司級產品之競爭力,於是導入ISO-9001﹕2000年版國際品保制度及HACCP驗證。
民國94年5月2日通過ISO-9001:2000年版國際品保制度及HACCP驗證。
民國94年5月19日通過CAS優良食品標誌冷凍食品類認證。
民國95年年底開始加入7-11 4℃鮮食類製品生產,持續拓展多元通路及多樣化產品發展。
客戶的滿意是我們的責任,客戶的意見是我們的進步原動力,如記將不斷以「發揚傳統美食、穩健踏實、積極創新」的經營,並以消費者的滿意為最終的追求目標。



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  • 12月 29 週一 201418:17
  • 博客來-《大甲王記》五香丫頭哪裡特價

博客來-《大甲王記》五香丫頭哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大甲王記》五香丫頭
















  • 定價:120元







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『休閒滷味的領航員,新鮮美味的代言人』
香氣四溢、滑嫩的外皮、Q中帶嫩的口感,連骨頭滷的都很入味

◆商品特色
將一整隻鴨頭先做去毛處理,搭配家傳獨特滷汁熬製八分熟,用特調醬汁芶芡後再將鴨頭以大火炸熟

◆商品成分
鴨頭.醬油.中藥.味精.滷味.糖.辣椒.食用鹽

◆商品規格/尺寸:3支/包
◆保存期限:15天

【品牌故事】
創始人王錫欽先生原本從事汽車業,於民國七十八年改行從事調理食品的製造生產,創業初期專門提供給超市通路販賣,由於口味深受消費者歡迎,從此闖出名號,進而開創出滷味系列食品的加工製造,其中以臘味鳳爪最具代表性,開創滷味世家的傳奇歷史。□□□
十多年來『大(王)甲』的開創人堅持「品質」、「衛生」及「傳統古早滷味」的信念,不斷的研究創新,開發出多樣化的滷味產品,並榮獲多項食品金牌獎,更多次參加世貿的食品展,成功建立起『休閒滷味的領航員,新鮮美味的代言人』的『大(王)甲』滷味世家。

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