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《川雲》巴西 山多士咖啡豆(1磅) 450g

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《川雲》巴西 山多士咖啡豆(1磅) 450g



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風味特性：

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規格：咖啡豆

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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博客來-《佳輝香料》檸檬胡椒鹽哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《佳輝香料》檸檬胡椒鹽

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清爽檸檬香加上微酸口感，沾灑FUN!檸願為你調味粉用以醃調或沾灑於白肉類、魚、義大利麵及BBQ料理，讓食材檸願為你變化千萬可能！■ 產品規格
◎主要成份：檸檬皮粉、白胡椒、迷迭香粉、喜馬拉雅山岩鹽
◎重量：60g
◎包裝：玻璃瓶裝
◎素食：全素
◎保存期限：二年(開封後請置於乾燥陰涼處存放)
◎營養標示：
每份60公克 本品含1份
熱量..............96.18大卡
蛋白質..............9.2公克
脂質.....................1公克
飽和脂肪......0.18公克
反式脂肪...........0公克
碳水化合........13.4公克
鈉.....................668毫克◎使用方式：
添加於烹調過程中
或沾灑食材使用

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《川雲》碳燒冰咖啡豆 (半磅) 225g

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《川雲》碳燒冰咖啡豆(半磅) 225g



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風味特性：

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規格：咖啡豆

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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博客來-《川雲》哥倫比亞 翡翠山咖啡豆(1磅) 450g哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》哥倫比亞 翡翠山咖啡豆(1磅) 450g

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《川雲》哥倫比亞 翡翠山咖啡(1磅) 450g



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風味特性：

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咖啡研磨度選擇：

咖啡豆
細度1：Espresso咖啡機
中細度2：塞風壺、摩卡壺
中度3：濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
中粗度4：法國壓壺、金屬濾網濾器

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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博客來-《大益牌普洱茶》宮廷普洱熟餅茶(200g)07年哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》宮廷普洱熟餅茶(200g)07年

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□□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》宮廷普洱07年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅緊壓茶
產品重量─200g/片
批次─2007年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
榮獲2007第二屆中國（長沙）食品博覽會金獎。
本產品是?海茶廠採用高級曬青毛茶為原料，
經適度發酵，分篩提毫，特別風選揀剔，是大量原料中精選出來的普洱熟茶精品。
產品外形條索緊秀勻齊，色澤金黃顯毫，湯色紅豔，陳香馥郁，滋味醇濃。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《俏媽咪》和風豬肉燒(5包入)

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★微波、熱水加熱即可
★簡單、方便、美味
★真空、無菌耐熱包裝
★吉康大廚~GMP CAS雙認證中央廚房~吉康食品☆ 風味特色：
採用的五花肉位於豬隻的腹部，且脂肪的組織中又埋藏著肌肉組織，肥肉和瘦肉相間隔，所以，這部份的瘦肉最嫩。尤其切成薄肉片，用川燙的烹調方?浀蛌甄A度保持，湯汁再用日式傳統之味霖烹煮，不僅口感好，再配上洋蔥等菜餚更具香濃滑嫩的口感。□
☆ 商品成分：
豬肉.洋蔥.仿魚翅.調味料等等。
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☆ 營養成分標示：
每一百公克，熱量58大卡、蛋白質45公克、脂肪2公克、碳水化合物5公克、鈉300毫克。
☆ 商品明細：
俏媽咪吉康豬肉燒*5包，250g/包

博客來-《凌波怡》HAWAII夏威夷火山熔岩水500ml (24入-箱)哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《凌波怡》HAWAII夏威夷火山熔岩水500ml (24入/箱)

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美國在台協會指定飲用水地球環保很重要！人類體內環保也很重要！選擇好水每天適量飲用，輔助身體更能夠維持健康。★本產品有通過美國GMP、FDA、HACCP認證★

《凌波怡-夏威夷火山熔岩水》怎麼來的？

凌波怡長年觀察各國飲水品質，發現在台灣眾多的進口水之中，唯獨缺少了「夏威夷進口」!?

為了讓台灣當地民眾享受到夏威夷當地乾淨不受污染的水資源，

凌波怡與當地水廠合作，選用來自夏威夷處女雨林水源，

受到上千英呎火山岩層天然過濾，並長年儲蓄於火山熔岩蓄水層的天然好水。

同時，遵從國際HACCP安全衛生食品系統檢驗認證，與美國FDA標準，

最後完成不含任何雜質，99.9%純淨的夏威夷純水《凌波怡-夏威夷火山熔岩水》。

因為99.9%去除水中雜質，故適合各種年齡層飲用，也不需擔心過敏問題，□

□甚至受疾病之苦或因手術感到虛弱的人，也都可放心飲用。

同時因屬於「超軟水"的關係，用來沖泡、烹煮東西也是一大享受。

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《凌波怡-夏威夷火山熔岩水》有很多用途喔！以下是我們所發現的，提供給大家做參考

1. 沖泡嬰兒奶粉，不會破壞營養成份，也不用擔心寶寶吃到不該吃的。

2. 適合孕婦及餵母乳中的婦女，不會危害到媽媽寶寶的健康。

□3. 煮咖啡或泡茶時使用，能讓味道香濃，並增添甘甜口感。

4. 冰製成冰塊，具漂亮的透明感，用在宴會派對上更是美觀。

5. 用來調製燒酒及威士忌，能夠提升口感。

6. 具有高溶解性，使用來熬煮高湯，可充分煮出食材的美味。

7. 具有高熱傳導性，除了能引出米飯的香味，也幫助米飯能有軟硬適中的口感。

瞧瞧我們的實驗~用《凌波怡-夏威夷火山熔岩水》泡茶

凌波怡公司內部人員常使用此水泡茶，也曾進行過測試比較，

發現用此水泡茶除了讓茶葉能夠快速展開之外，

茶泡出來的香濃味，也確實勝過於使用一般自來水泡出的茶，

同時，飲用後還會在口中留下天然的甘甜味喔！

團購好水★健康滿分

不只是進口水，也可算是夏威夷特產。會議或活動訂購，除了幫您宅配之外，

其天然的甘甜味更能幫您擄獲人心、提升公司形象。除此之外，公司團購也很適宜呢。

AIT美國在台協會指定飲用水

美國夏威夷州政府駐台北辦事處指定用水

2007 中華民國優良食品-績優專案生技食品金賞獎

2007 年國家品質金球獎

2008 國際武術中華奧運隊指定用水

2008 中華奧運跆拳道代表隊指定用水

2008 中華民國全國醫師公會高爾夫錦標賽指定用水

2009 台北聽障奧運贊助飲水

2009 高雄世運贊助飲水

2009 Nike漾甜心運動會大會指定用水

2009 Nike Human Race 10K路跑活動大會指定用水

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容量：500ml／瓶，24瓶／箱

尺寸(公分)：39x26x20

保存期限：24個月

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除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經開封食用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。

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《Verdandi》北歐風格經典超纖皮沙發-1人座咖啡

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商品簡介
‧台灣老師傅純手工製作，品質有保障
‧耐燃易清超纖維皮，舒適透氣不易悶熱
‧多種尺寸搭配，擺設靈活度增加
‧扶手為桃木色實木，提升居家質感
‧水鑽雕飾，增加古典美感穩重外觀

博客來-《大益牌普洱茶》味最釅小熟餅200g(06年)_0購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》味最釅小熟餅200g(06年)

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》味最釅小普餅200g 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─200g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
外形緊實、中壯、勻齊，內質香高、味釅、韻厚。
據清《普洱茶記》記述「味最釅，京師尤重之"，
即因為「味最釅"，普洱茶才能譽?坅陛C
因而「味最釅"是普洱茶的核心價值之一，
是不少普洱茶品茗者喜愛的原由，
也成為不少普洱茶收藏者評判價值的依據。
【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶廠對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多畝的普洱茶綜合加工廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩萬畝綠色生態茶葉種植基地。

□□□□□□□□□□□□□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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手切脯、辣粉、蒜頭、糖、醋、香油

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[ 保存期限 ] :

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3-5℃冷藏30天

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[ 商品規格 ] :

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400g±10g

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※正一商品皆無添加防腐劑，開封後請儘速食用※

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保存方式 : -18℃冷凍30天3-5℃冷藏5天

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商品說明
《王德傳》探索普洱-時光熟成品鑑組

普洱茶分為綠製與黑製，黑製普洱特別之處在以科學渥堆的製作方式加速發酵，
快速熟成，讓饕客直接品嚐渾厚好茶。品味綠製普洱直接感受時光的轉化；
而黑製普洱去除時間的因素，可以直接體會出每年茶原料生成所帶來的差異，
細細嚐出不同時空的氛圍，享受黑製普洱的渾勻優雅。
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王德傳茶莊遠赴西雙版納，採集大葉種茶樹，以厚實柔軟的茶葉經渥堆發酵工序後，
再乾燥壓製成餅，不同年份的黑製普洱餅也會因氣候、環境不同而呈現出不同滋味，
立即帶您穿越時光，品嚐那份溫暖深沉的老熟茶韻。




《2008 黑製普洱》

黑製普洱香氣豐盈略帶桂圓香，其茶湯呈烏潤色澤，木質味渾勻，喝成一氣，
比起2012陳化更久，喝其轉化出木質的醇厚，深沉溫暖而回甘。


《2012黑製普洱》

茶湯色澤褐紅，口感香醇而厚實，溫潤滋養輕巧昂揚，茶韻淡雅令人回味不已，
品嚐普洱茶的圓潤，並享受心靈上的溫暖與放鬆。




《陳期黑製普洱》

以芽尖嫩葉製成茶磚，經十年陳放茶中轉化出龍眼香陳滋味，茶湯入口，口感溫潤輕揚，厚韻回甘。



《陳期十年紅製普洱》

德傳特製紅製普洱，來自雲南臨滄古樹茶區的大葉種茶樹，製成紅茶後再度渥堆，
揉合滇紅焦糖香醇與普洱圓潤，兩種特色經陳年存放後更轉柔滑圓融，甘醇柔合，平和而穩重。





□■商品規格
規格：2008 黑製普洱(25g), 2012黑製普洱(25g), 陳期黑製普洱(35g), 陳期十年紅製普洱(35g)
外包裝尺寸：23x8x6cm

【品牌故事】


1862年，清同治元年，王俺尚先生自福建東渡，在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年，一脈相承專注製茶，

從順應風土節氣，到嚴選專產特色茶區，經驗老到的製茶師，憑對天地人的尊重與守護，藉純熟工藝和敏銳感知，

琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

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透過王德傳的茶專業，不僅對茶文化增添一抹現代的色彩，更有一份對人、土地及文化的守護承諾，

以延續數千年以來「茶」所代表，對優雅生活的嚮往。